破解营养难题！农沃丰螺旋藻富DHA鸡蛋创新“出圈”

近日，深圳市农科集团旗下高端农产品品牌农沃丰推出的螺旋藻富DHA鸡蛋在市场上备受消费者青睐。

为了更好地了解这款产品，我们采访了一位正在购买螺旋藻富DHA鸡蛋的消费者，王女士表示：我自从有了宝宝后，非常注重健康饮食。当我听说这款鸡蛋富含DHA，而且没有抗生素和激素，所以我就想给宝宝尝试一下，现在已经是这款鸡蛋的“忠实粉丝”了。这鸡蛋品质好，每个蛋都很新鲜，煮熟后蛋香浓郁，而且里面蕴含的-DHA有助于激发孩子脑活力，提高免疫力。反正每天孩子都要吃鸡蛋，想吃得更加有营养更健康些。关于这款鸡蛋的口感，王女士说：鸡蛋的口感也非常好，味道清香、口感细滑，蛋黄不会噎人，家里的小孩很喜欢吃。

在王女士看来，这不仅仅是一款普通的食品，更是一种健康生活方式的代表。可能大家会有疑问，农沃丰的螺旋藻富DHA鸡蛋跟普通鸡蛋的有什么差别？相比普通鸡蛋，农沃丰的这款螺旋藻富DHA鸡蛋营养更加丰富，每100g螺旋藻富DHA鸡蛋中DHA含量大于200毫克，是普通鸡蛋的6-8倍！而且卵磷脂、钙、硒、钾、维生素A、E、B2等多种营养成分也比普通鸡蛋更加丰富。

那么，人体不能自动合成DHA吗？一定要靠从食物摄取吗？

DHA（二十二碳六烯酸）是一种重要的ω-3多不饱和脂肪酸，对大脑及视力发育具有重要作用。但是人体自身无法合成DHA，只能通过食物或营养补剂摄入。在人体内，EPA（二十碳五烯酸）可以转化为DHA，但这个过程非常有限，因此摄入足够的DHA非常重要。农科集团充分考虑到消费者的这一需求，通过28年的科研努力，终于研究出了解决人体摄入DHA的营养难题。用螺旋藻、深海微藻及五谷豆类科学配比的复配饲料给母鸡喂食，利用鸡体的天然“生物筛”作用，过滤掉不利于人体健康的重金属等物质，通过鸡体转化将营养富集到鸡蛋中。养殖的全过程无抗生素、无激素，做到全绿色生态喂养，最后再经过5轮品质控制，这款螺旋藻DHA鸡蛋才被推到大众视野中。

总结发现，一款受消费者欢迎的产品不会冒然出现，其背后必定是经历过厚积薄发前的沉淀。不论是对螺旋藻饲料进行研制配比，还是对蛋鸡的生态养殖理念，都透露出农沃丰用匠心制作好食材的良苦用心。小小的一枚鸡蛋，迈开了食材创新一小步，成就身体健康一大步！